クリオロ ド メリダ (オリジンーヌ・カカオ)
クリオロ ド メリダ(2007年版、オリジンーヌカカオ、1600-)
去年、日本国内で買ったチョコのなかで、いちばん印象に残っているのがこれだった。
非常に数少ない、安心して食べられる日本人のショコラティエ、川口さんのチョコレート。
(「安心して」は賞賛の意です。この記事参照。)
今年もまたこれが食べられるのがうれしい。
ということで、2007年版。
なんとなく、味が変わったような気もするけど、おいしくいただきました。
*バレンタイン期間の限定品なので、気になる方はお早めにどうぞ。
今はまだ在庫潤沢っぽい感じだったけれど、去年、直前はさすがに売り切れてました。