ピコレッティ（レダラッハ）、パレ ファン（パスカルカフェ）
ピコレッティ ６個入り（レダラッハ、840円）。
妙にいい雰囲気に撮れた…チョコレートfromスイス。
おいしい！！大当たり。
カカオと添えられた味のバランスが絶妙。
かつ、口の中で制作意図（あ、これは○○の果物ね、など）が明確にわかるシンプルさ。
これって、ものすごく上手につくられたカクテルを口にしたのと同じ感覚。
チョコマニア、コンビニチョコ好き、まったく食べ慣れていない人…
無条件でどんな人にもおすすめできるかも、と思った。
しかも、コストパフォーマンスもいい。
* * *
パレ ファン （パスカルカフェ、4200円）。
ちょっと高いけど、ここは信頼あるので。
６種類の味のチョコが６枚ずつ、36枚入りのセット。
無駄な感想はいらないな。
おいしい。
あ、でも、少しだけ。
一緒に入っているパンフレットの説明はたとえばこんな感じ。
パレ ファン ヌメロ・キャトル（４番）
Palet fin No 4
パプア・ニューギニア産カカオ ナチュラルガナッシュ クーベルチュール：パプア・ニューギニア70%
時に燃えさかるような感覚や激しさは、ハーブや土やなめし皮の野性的なイメージと重なっていきます。
オリジナリティーに満ち溢れたカカオ。
こうやって文章だけ見せられると不可解かもしれないけど、チョコ食べながら読むと、どれも見事に言い当ててるのがわかる。なんなんだろう。
私にとっては「ショコラティエ、パスカルカフェってすごいな」という程度だけれど…、
意図してチョコを作って、そのイメージを文章と味の両方で、明確に素人に向けて伝えられてるってことが、やっぱりすごいなと思った。
感想いらないとか書いといて、全然少しじゃなかった・・・。
パスカルカフェで思い出した。
今年の販促、誰が来るんだ？？まだ調べてないや。
たまたま去年はサイン（この記事の一番下）いただいちゃったりして。今年もちょっと気になっている。
--定型文------
高いからおいしいくて当然？…確かにそれは一理あります。
でも、高くてもまずい物はたくさんあります。そして、比べればおいしい物はすぐにわかります。
ここでは「高い中でも」おいしい物、ほか、値段に関係なくいい物を紹介しています。
みけさん、こんばんは。お体の具合はいかがですか?
先月風邪をひかれた同時期に私も熱でヘロヘロだったので
「みけさん、また発熱だなんて!!(@@;」と、びっくりしてしまいました。
きっと気温が上がったり下がったりというのも原因なのかもしれませんね。
本当に、お大事になさって下さいね!!
処方された薬のメモ、良いアイデアですね。私もお医者さんで貰った薬は名前をチェックするのですが、整腸剤(レベニン)など獣医さんで貰った猫の薬と全く同じものだったりすると「おー!!」と１人で感動?してしまいます。
写真のチョコレート、どれも美味しそうですね。...目の前にあったらペロッと数列食べてしまいそうです。
チョコと言えばバレンタインが近いですが、数日前まで「バレンタインって、２月の何日だったっけ??」と本気でど忘れしてしまっていました...そういった色気のある行事にすっかり疎遠な自分がトホホ(泣笑)ですが、チョコレートはこの時期だけじゃなくていつ食べても美味しいものですよね(*^^*;A
こんばんは。どうもありがとうございます。。
今は、のどの腫れのフェードアウト待ち（？）です。
症状の割に全然つらくはないのですが、、なかなか完治してくれません。
先月風邪ひいた後に「人混みではマスク」なんて普段しないことまでしてちゃんと予防していたはずなのに拾っちゃったみたいで。emizoさんも2度目を拾ってしまわないよう、お気をつけください…。
さてさて、バレンタインデー、emizoさんが忘れちゃダメですって…(^_^;;
色気…は、仮にちょっとおいておくことにしても、チョコ好きには楽しいイベントです。
大混雑なのがたまにきずですが、なんていったって、チョコやさん自ら出張してきてくれるんですから。
でも、もちろんいつでもおいしい物なので、このお祭り騒ぎはあえてスルーして、お店でゆっくりひとつひとつボンボンを選んだりできる時に、ちゃんと味わうのもいいですね。
ところで、このエントリーの「パレファン」、味わえば味わうほどに、どれも絶品です。
いいからこれ食べてみて！！って私が方々に配りたいくらいです（←それはなんか違う）。
いやはや。今年はずいぶんアタリひいてます。
p.s.
そういえば、以前「お正月までかも…」と書いてしまったお台場のカフェですが、まだ営業中のようでした。夏の映画までひっぱりそうな雰囲気です。