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2011年01月24日 (月)

イセタン サロンデュショコラ

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伊勢丹サロンデュショコラの冊子が届いた。
えらい気合い入ってるなー。

フランスのチョコレートの見本市(というかお祭り)のサロンデュショコラ。
日本では伊勢丹が同名の催事として開催してる。
バレンタイン前の商戦と、伊勢丹がこれから定番品にするブランドの宣伝という位置づけが非常に強い催事ではあるけれど、日本国内にいる以上、新しい物を試そうと思うとここの新規出店をなめておくのが一番いいわけで。

今年もひっそり参戦予定。

2011年01月03日 (月)

お正月のお酒

お正月。

今年の「あけましておめでとうございます」のお酒は、
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「英 jungin」(はなぶさ じゅんぎん: 純米吟醸、森喜酒造場、三重県)
最初に口をつけるおせちの味には、吟醸を感じながら。

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ちょっとずつ。


そして、少々おせちが進んだら、
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「十二六」(どぶろく:濁酒、武重本家酒造、長野県)

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お米感たっぷり、甘酸っぱい発砲のお酒。
んまいなー、といいながら、おせちが進む。


そして、火が入ったあったかいお雑煮には、
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「睡龍」(すいりゅう:純米酒、久保本家酒造、奈良県)

を、

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すずチロリでお燗にして、

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じっくりと。


ついついお酒メインの話になっちゃうけれど、
繊細な味覚は日本人みんながもつ宝物だと思う。
日本に生まれてよかった!

2011年01月01日 (土)

年賀

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今年もよろしくお願いいたします。

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