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2006年05月17日 (水)

慌ただしいけどカクテル

ちょいと慌ただしい。でも、日曜日はアザラシ関係者と集まり7時間もしゃべり、明日はまたカクテル講座。
1月に申し込んでおいたプロ用の講座が開催中止になってしまい、間が開いて流れが切れかけたところに、去年ちらっと聞いていた特別講座のお知らせが来た。ナイスタイミング。

一般向けとは謳ってるけどこれまた講師がすごい。プロからも一目置かれるプロ。(そういう人を講師に呼ぶという特別講座。)
内容説明だけ見たら少なくとも半分は完全な復習なんだが、、そんな甘くはないだろな。
実技も話も、すべてを焼き付けてこようと思う。

とりあえず、明日の題材って書いてあった「ホワイトレディ」を振ってみた。
まぁまぁ、自分では合格点。この味覚えておいて、明日比較してみよう。
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写真は以前の。

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