メモ:お酒の比重
比重はエキス分。
甘ければ思い。
アルコール強ければ軽い。
ジュースと酒なら酒を先に入れる(酒が軽い)
今は比重を公表してない、ロットごとに違う。違いがわかるひともいる。
混ぜるんだったらあまり気にしなくても大丈夫。
甘いかなアルコール強いかなで比較する。
厳密なリストがあるわけではない。
レシピがあればそれ通りに作るのが良い。
秤にのせて調べるなんてことはしない。
比重はエキス分。
甘ければ思い。
アルコール強ければ軽い。
ジュースと酒なら酒を先に入れる(酒が軽い)
今は比重を公表してない、ロットごとに違う。違いがわかるひともいる。
混ぜるんだったらあまり気にしなくても大丈夫。
甘いかなアルコール強いかなで比較する。
厳密なリストがあるわけではない。
レシピがあればそれ通りに作るのが良い。
秤にのせて調べるなんてことはしない。