フォワグラ チョコソース
焼いたフォアグラにチョコレートのソースを合わせたサンド。
パリのサロンドショコラの会場で食べたやつ。
おいしかったなー。
(ふと、思い出した。)
イベント会場の売店で500円しないくらいのワインを買ったときも、ちゃんと温度(常温、冷え方)を聞いてくれたり。
そんな現地の素の雰囲気は来ないけど、同じ名前のお祭りだけは開催されるので。
とりあえず伊勢丹行って来る。
焼いたフォアグラにチョコレートのソースを合わせたサンド。
パリのサロンドショコラの会場で食べたやつ。
おいしかったなー。
(ふと、思い出した。)
イベント会場の売店で500円しないくらいのワインを買ったときも、ちゃんと温度(常温、冷え方)を聞いてくれたり。
そんな現地の素の雰囲気は来ないけど、同じ名前のお祭りだけは開催されるので。
とりあえず伊勢丹行って来る。
朝電車に乗ると見える風景。
進行方向左側の窓から日の出、
反対側、右側の窓から富士山。
冬至を過ぎた年末年始の頃が、ちょうど日の出のタイミングと重なる。
そして今ごろは、同じ時間でだいぶ顔を出している太陽を見て、1月もだいぶ経ったなと思う。
「冬至」とか「太陽の高さ」とかに気づける通勤。
ハムスターを飼っていれば丸14年経過したことになる。
そのカウントアップも、この時期。
公開が12月で、もう終わっちゃわないかなんて心配したけど大丈夫だった。
だいぶ昔に読んだところ。
最初は思い出しながら、だんだんとハマっていった感じ。
よかった。
ちゃんと前編。ああ次はこの話からね、って不快じゃない期待感を残して終わった。
そういえば、テレビのときもこんな感じだったな。
早く次見たい!(こどもか…)
本筋とは関係ない感想だけど、
オクレール先生が妙にかっこいい。
あ、写真あった・・
今回の酒蔵。
蔵の中、とにかく寒かった。
清酒づくり真っ最中(11月から3月がオンシーズン)だけど、杜氏さんは連休お休みなんだとか。
2010年1月10日、金沢市、やちや酒造さん。
次回はお醤油やさんを見に行こう。
新年3連休、金沢に宿泊中。
目をつけてた酒蔵が
「定休:土日祝」
って…あー。
あまり調べずに出てきたら…。
仕方ないですな。